Ikke sponsoreret. ME er en smertefuld kronisk multisystemisk sygdom med dage, hvor der ikke er energi og overskud til at planlægge indkøb og tilberede sund mad. Læs om ME her. Derfor får vores kære en Bento Bag med sund antiinflammatorisk…
Kokorodo – Hjertets Vej
Kokorodo er et japansk ord for Gående Meditation. Kokorodo betyder Hjertets Vej. Gående Meditation kan dykes alle steder men bedst i naturområder med skov og vand eller i parker med stier. Alle kan lære at meditere. Start med at gøre…
Glæden ved at gå
Ikke sponsoreret. Det er skønt at gå i alt slags vejr, nyde naturen, årstidernes skiften. Gå ture langs vandet, lytte til bølgerne, der ruller ind på stranden eller gå på snoede stier i et skønt naturområde. Du bestemmer selv dit…
Salat m. grøntsager, mango, rejer & krebs
Dejlig antiinflammatorisk skaldyrssalat m. grøntsager, mango, rejer & krebs, som vi fik som forret nytårsaften. Skøn salat i portionsskåle pyntet m. lidt dild og citron og sprødt ristet brød.
Rødkål
Duften af hjemmelavet rødkål får hurtig julestemningen til at indfinde sig. Rødkål er skønt tilbehør til juleanden eller julens andre dejlige retter. Rødkålen kan serveres varm eller kold og kan med fordel tilberedes et par dage i forvejen, så rødkålen…
Grønkålssalat m. æble, agurk & appelsin
Grønkål er en fantastisk grøntsag, fyldt med vitaminer, mineraler, jern og sunde kostfibre. Derfor er grønkål vigtig, hvis man gerne vil spise antiinflammatorisk. Denne grønkålssalat er skøn til jul, men salaten kan nemt varieres efter årstidens grøntsager og frugt….