Tomatsalat
Ingredienser
- 1 hjertesalat
- 6 tomater
- 1/4 rødløg
- 1/2 agurk el. squash
- 1 håndfuld slikærter
Dressing
- 1 spsk æbleeddike
- 1 spsk agavesirup el. akasiehonning
- 1 spsk jomfru olivenolie
- salt & peber
Sådan gør du
- Grøntsagerne skylles, snit hjertesalaten fint, enderne skæres fra på ærterne, snittes fint, agurk el. squash snittes i tern, fjern blomsten på tomaterne, skær i både. Rødløg snittes i fine tern. Grøntsagerne blandes i en salatskål. Dressing serveres som tilbehør i en lille skål.
- Velbekomme!